SOL Y CICLOS CIRCADIANOS

EN ESTOS TIEMPOS DIFÍCILES ES CUANDO HAY QUE DEMOSTRAR LA VALÍA PERSONAL.

Debemos comenzar manteniendo la disciplina como si fuéramos auténticos espartanos.

¡Ánimo guerreras y guerreros!

"La  falta de ciencia lleva al desconocimiento,

el desconocimiento  lleva al odio

y el odio al lado oscuro" 

EL QUÍMICO LOCO

Empezemos entendiendo cómo se regulan nuestro ciclos de día y noche.

Os dejo un enlace a un artículo muy interesante.:https://www.fitnessrevolucionario.com/2014/02/06/la-mejor-noche-de-tu-vida-y-el-mito-de-las-8-horas-de-sueno-parte-i/  

Por si preferís la explicación en video.

https://youtu.be/Cv9k725d47g

Consejo prácticos https://www.fitnessrevolucionario.com/2014/02/22/la-mejor-noche-de-tu-vida-recomendaciones-para-dormir-mejor-parte-ii/

Y un documental muy bueno del programa Redes.

https://www.rtve.es/alacarta/videos/redes/redes-reloj-llevamos-dentro/1765272/

Siete beneficios del sol y la luz natural: más allá de la vitamina D EXTRAÍDO DELBLOG FITNESS REVOLUCINARIO

El sol como medicina

1. Mejor ritmo circadiano y descanso

2. Mejor rendimiento cognitivo y mayor productividad

3. Menos depresión

4. Mejor salud visual

5. Menos enfermedades autoinmunes

6. Menos enfermedad coronaria

7. Ayuda a adelgazar

OM MANI PADME HUM

Suplementos

Esta es la lista de algunos de los suplementos y complementos alimenticios que tomamos. La lista no pretende ser exhaustiva ni excluyente.
Sobre todo me refiero a los productos, no que se compren en Amazon. Recomiendo que se compren en herbolarios y parafarmacias locales -donde el personal especializado nos puede asesorar-

https://www.amazon.es/hz/wishlist/ls/34QFVBWHXL0S9?ref_=wl_share

Taller Artrosis y osteoporosis (Parte 1)

Bye bye plástico

Actualmente, la producción de plástico se ha convertido en un problema ecológico de alcance global. Es un derivado del petróleo ampliamente utilizado para la fabricación diaria de millones de artículos de consumo y que, usado de forma irresponsable, tiene un gran impacto medioambiental.

Seguid leyendo en este blog: https://soycomocomo.es/reportajes/bye-bye-plastico

Peligros de los Aceites Vegetales y Mejores Aceites para Cocinar

Os dejo este enlace a esta magnífica entrada sobre los aceites para cocinar:
https://www.fitnessrevolucionario.com/2019/03/06/mejores-aceites-para-cocinar/

La grasa parda

Biología con Ricardo Moure - La grasa parda

Plásticos

El problema como hemos tratado en clase en serio: Para desdramatizar nada mejor que la espontaneidad de los niños.

The Organic Effect - Coop - Forsman & Bodenfors

http://ecoybio.com/efectos-de-la-alimentacion-ecologica-en-la-dieta-cotidiana/

El Huevo

Fuentes de información:

• http://www.institutohuevo.com/
• https://es.wikipedia.org/wiki/Etiquetado_de_huevos

Por qué el vino tinto es bueno para la microbiota

Nestlé

Dieta Paleolítica

Os dejo dos entradas a este magnífico blog, tratando la dieta Paleo desde los dos bandos.

Dieta Paleolítica: ciencia, mitos y errores de sus detractores

En el bando Paleo se hacen afirmaciones o recomendaciones cuestionables. Hoy resumo algunas de las principales.
Ocho Errores de la Dieta Paleo: Genes, Grasas, Legumbres, Patatas, Postres, Cetosis…

Cómo la postura en el retrete afecta a nuestra salud

UNA BREVE CONSIDERACIÓN SOBRE LAS HECES

Heces from erquimicoloco

PREBIÓTICOS

PREBIÓTICOS

Consumir prebióticos no solo favorece la flora intestinal sino que mejora la absorción de ciertos minerales y la síntesis de vitaminas del grupo B.

El consumo de prebióticos, si bien no como los conocemos actualmente, se remonta a la dieta homínida, básicamente vegetal y anterior al género Homo. Posteriormente, a pesar del aumento del consumo de carne y otros alimentos, no se abandonó el consumo de frutos, semillas y tubérculos, lo que ha dado lugar al modelo omnívoro propio de nuestros días.

Los prebióticos están constituidos por moléculas de gran tamaño que forman parte de la fibra alimentaria, en su mayoría hidratos de carbono (oligo y polisacáridos) que son fermentados por la flora intestinal. No todas las fibras tienen actividad prebiótica.

Son sustancias no digeribles de los alimentos que promueven el crecimiento y la actividad de bacterias beneficiosas para el intestino.

Un prebiótico se define por tres características:

1. Ha de ser una sustancia que no se degrade ni se absorba durante su tránsito por el tramo digestivo superior (estómago e intestino delgado).
2. Debe sufrir una fermentación bacteriana una vez alcanzado el colon.
3. Esta fermentación ha de ser selectiva, es decir, favorecer la actividad y la proliferación de determinadas bacterias intestinales que ejercen efectos beneficiosos para la salud del huésped (bifidobacterias y lactobacilos).

Se diferencian, pues, de los probióticos en que estos proporcionan bacterias exógenas vivas a la microflora, mientras que los prebióticos favorecen el crecimiento de estas bacterias a base de aportarles diferentes sustratos.

Su acción tiene lugar en el intestino grueso o colon, donde las bacterias de la microbiota intestinal fermentan los prebióticos alimentarios.

FIBRA

FIBRA

La principal fuente de fibra alimentaria son los alimentos de origen vegetal: hortalizas, frutas, cereales y semillas. Deben ser naturales, porque los enriquecidos con fibra no sirven. Además, hemos de tener en cuenta el alimento en su totalidad, y valorar también la forma de cocinarlo.

La fibra no solo alimenta a la microbiota, sino que tiene muchos otros beneficios, entre ellos:

• reduce el tiempo de tránsito intestinal e incrementa el volumen de las heces
• mejora el estreñimiento
• la mayoría es fermentable por la flora del colon
• reduce la absorción del colesterol a nivel intestinal y el colesterol en la sangre
• disminuye la absorción de glucosa en el intestino

TIPOS DE FIBRA

Tiempo atrás se hablaba de fibra soluble y no soluble, pero ahora se habla más de fibra fermentable y no fermentable. En general, la soluble es más fermentable, aunque hay algunas no solubles que también lo son. Veamos las diferencias entre unas y otras:

1. Fibras solubles

Se disuelven en agua y, en contacto con ella, forman un gel viscoso que desacelera el tránsito intestinal, mantiene la sensación de saciedad y aumenta la absorción de agua.

Gomas, pectinas, mucílagos o betaglucanos son fibra soluble.

2. Fibras insolubles

No se disuelven en el agua y fermentan parcialmente en el intestino grueso. Al retener agua y no disolverse, forman una mezcla poco viscosa que incrementa el volumen de las heces y acelera el tránsito intestinal.

Las ligninas y la celulosa son de este tipo.

3. Más o menos fermentables

Las fibras fermentables son aquellas que las bacterias utilizan como alimento: la transforman y producen sustancias beneficiosas para nuestro organismo. Pueden ser poco fermentables, parcialmente fermentables o muy fermentables:

• Poco fermentables: fermenta menos del 10%, por ejemplo la lignina y la celulosa.
• Parcialmente fermentables: fermenta hasta en un 70%, como es el caso de algunas celulosas, la goma agar-agar y el mucílago de la semilla de Psyllium.
• Muy fermentables: fermentan en más del 70%, como las pectinas, el almidón resistente, algunas gomas y también hemicelulosas.

CONSECUENCIAS DE COMER POCA VERDURA

Documental - El fraude de la fruta falsa | La noche temática

ESTAMOS VIVOS

Todo en el universo está en permanente cambio, todo fluye y nada es permanente. Y nosotros somos parte de este universo.
Nuestra biología está en permanente transformación. Nuestra materia se renueva permanentemente.

"Cada segundo la médula espinal fabrica dos millones y medio de glóbulos rojos, cada cuatro días se regeneran la mucosa del tracto gastrointestinal y las plaquetas, si se obvian estas células superficiales, el promedio de edad de las que pertenecen al cuerpo principal del intestino es de 15,9 años.
La mayoría de los glóbulos blancos se reemplazan cada diez días; una persona tiene el equivalente a una nueva piel cada 24 días y hasta el colágeno de los huesos cada mes es renovado.

Se cree que todo el esqueleto humano se renueva aproximadamente cada diez años en los adultos, ya que equipos idénticos de construcción integrados por células que disuelven y reconstruyen los huesos se combinan para remodelarlo.

Prácticamente, las únicas partes del cuerpo que duran toda la vida, según las pruebas actuales, parecen ser las neuronas de la corteza cerebral, las células de la lente interna del ojo y quizá las células musculares del corazón.

Un hígado humano adulto tiene un tiempo de renovación de entre 300 y 500 días"

¿De dónde se obtiene esta materia? Obviamente de los alimentos. Y esta es la gran noticia:

Jonas  Frisen, biólogo de células madre del Instituto Karolinska de Estocolmo, también ha descubierto un hecho que explica por qué la gente se comporta según su edad natural y no la de la edad física de sus células: algunos tipos de células duran desde el nacimiento hasta la muerte sin renovarse, y esta minoría especial incluye alguna o todas las células de la corteza cerebral. Pero podemos cambiar nuestra forma de pensar.

NUESTRA GENÉTICA NO DECIDE NUESTRA SALUD, SÓLO LA CONDICIONA.

Son nuestros hábitos-y la alimentación juega un papel principal- los que activan o paralizan nuestros genes (epigenética). Por tanto, son los patrones de comportamiento los que debemos cambiar.

Este es el mensaje de optimismo:

"NO SOMOS DE TAL O CUAL FORMA,  NOS CREAMOS A NOSOTROS MISMOS"

REFERENCIAS:
Felipe Hernández Ramos: Antienvejecimiento
https://elpais.com/diario/2005/09/21/futuro/1127253601_850215.html#despiece1?rel=mas

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